Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition demonstrou que a ingestão diária de suco de beterraba contendo nitrato...

Isoflavonas são fitoestrogênios isolados a partir da soja que, além de seu poder antioxidante, exercem efeitos hormonais e não-hormonais...

Rendimento 4 porções Ingredientes: – 600g de batatas – 250g de legumes: cenoura, abobrinha e pimentão vermelho – 2 ovos – 4 colheres...

Você conhece a Bodynet? Um site com grande variedade de suplementos alimentares, vitaminas e minerais. Para o uso adequado, consulte...

Benefícios O gengibre é uma das mais antigas plantas medicinais e populares do mundo. Suas propriedades terapêuticas são resultado da...

Eleita pela US News & World Report, publicação americana especializada em nutrição, a melhor dieta do ano, a DASH (Dietary Approaches to...

Ingredientes 1 pepino japonês 3 potes de iogurte grego natural (300 g) 15 folhas de hortelã 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas...

O Tofupiry é um “catupiry” feito com o queijo de soja ou tofu. Usar em lasanhas, pães, pizzas.. Ingredientes: – 500g tofu bem firme –...

O açafrão-da-terra (também conhecido como “falso açafrão”) ou cúrcuma é uma especiaria indiana derivada dos rizomas da planta Curcuma...

Ingredientes • 1 kg de batata doce cozida e espremida • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado • Temperos a gosto (sal, alho,...