GENGIBRE E SUAS PROPRIEDADES

Benefícios O gengibre é uma das mais antigas plantas medicinais e populares do mundo. Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosses, resfriados. Ainda, como tem ação sobre o sistema digestivo, é indicada para evitar enjoos e náuseas. Alguns dos seus usos populares é a indicação na digestão de alimentos gordurosos e auxiliar do emagrecimento. Confira alguns nutrientes na composição química do gengibre:

Tabela Nutricional