Suplementação e atividade física atenuam os efeitos da sarcopenia em idosos
Publicado no The American Journal of Clinical Nutrition, estudo demonstra que a suplementação com proteína do soro do leite (whey...
Fritada de Batata e Tofu
Ingredientes 1 batata sem casca média cozida; 100g de tofu; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 10 champignons cortados ao meio; 4...
Redução de açúcar em alimentos industrializados
No dia 26 de novembro, o então Ministro da Saúde, Gilmar Occhi, assinou o primeiro acordo com a indústria de alimentos para redução do...
