O que é a GLUTAMINA?
- Graças Marins
- 15 de out. de 2014
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A g
lutamina é um aminoácido produzido pelo organismo humano. Não é um aminoácido chamado Essencial, exatamente porque é produzido a partir do ácido glutâmico que necessita de aminoácidos essenciais como a valina e a isoleucina.
Os principais alimentos ricos em glutamina são:
carnes, frango, porco, peixes, ovos;
iogurte, leite, ricota, cottage e queijos diversos;
feijão, favas. ervilhas:
repolho, beterraba, espinafre, couve, salsa.
Nos vegetais consumidos crus haverá maior concentração, do que nos consumidos cozidos.
A forma L-glutamina tem função de reparação do intestino, pois é a principal fonte de energia das células intestinais;
Ela é utilizada em clínica em pacientes hospitalizados para ajudar a melhorar a resposta imune, fazendo com que o tratamento seja mais eficiente e, assim, reduzindo o período de permanência no hospital.
Para o praticante de Atividade Física em Academias, a glutamina pode ser utilizada tanto na forma de L-glutamina ou glutamina livre, como na maioria dos suplementos, ou glutamina dipeptídeo, assim como alpha-cetoglutarato (AKG) e glutamina malato.
A Glutamina não favorece o acúmulo de gordura corporal, mas, como ajuda a aumentar a massa muscular, pode ajudar a aumentar o peso. Pode ser usada em suplementos com apenas glutamina ou com outros aminoácidos.

Indicação Clínica:
Hepatites, cirrose, colecistopatías, prevenção da arteriosclerose. Anemia, astenia, convalescência. Fragilidade capilar
Contra-Indicação:
Litiase oxálica. Hiperestrogenia. Hipotiroidismo
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