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A sua alimentaçao em 2012

  • Foto do escritor: Graças Marins
    Graças Marins
  • 16 de jan. de 2012
  • 1 min de leitura

Todo ano que começa, mais se parece com uma “segunda-feira”.

Prometemos “fazer tudo direitinho” e … continua tudo igual.

Enfim, precisamos interromper este ciclo ou circulo vicioso, começando agora. Que tal começarmos uma desintoxicação alimentar com o uso de um suco natural?

A busca por alimentos mais nutritivos que auxiliem na prevenção de doenças é umas das causas do aumento do consumo de sucos nos últimos anos, devido ao fato dos mesmos serem fontes de vitaminas, sais minerais, ácidos orgânicos e fibras, cujo efeito na saúde humana é fundamental. O objetivo e utilizar um suco misto composto por uma hortaliça (couve) e duas frutas (que poderá ser maracujá e/ou laranja e maçã), que contem compostos fenólicos, ácido ascórbico e caroteóides.  Este suco tem ótima aceitação sensorial, com sabor diferenciado, devido à mistura da couve com as demais polpas utilizadas, podendo ser consumido para a melhoria da qualidade nutricional da sua dieta.

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