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Sal de Ervas

  • Foto do escritor: Graças Marins
    Graças Marins
  • 20 de set. de 2014
  • 1 min de leitura

O sódio é um elemento essencial à vida, mas o excesso na alimentação, no sal das preparações e no sal de mesa podem levar ao aumento de pressão ou seja, à hipertensão arterial.

A receita de sal de ervas pode ser utilizada por hipertensos, pois ao incluir as ervas, adiciono mais sabor e diminuo a quantidade de sódio por porção utilizada.

Ingredientes 1 xícara (de chá) de sal grosso 1 colher (de sopa) de alecrim 2 colheres (de sopa) de tomilho 2 colheres (de sopa) de manjericão 2 colheres (de sopa) de orégano 1 colher (de chá) de noz moscada ralada na hora

Modo de Fazer    

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que todos os ingredientes fiquem misturados e mais fino. Conserve em um recipiente com tampa. Dicas • Utilizar sal fino, sal marinho ou sal light. • Pode variar as ervas que usar, formando sabores diferentes.

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