

Para que serve o Magnésio e onde encontrar em nossa alimentação
O mineral Magnésio tem importante atuação na nossa saúde, contudo podemos encontrá-lo facilmente na alimentação. O papel do Magnésio:...


Nova Receita de Queijo de Amêndoas
Ingredientes 1 xícara de amêndoas cruas 1/2 xícara de água 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher...


Receita de Queijo de Amêndoas (resíduo do leite) com ervas
Receita de Queijo de Amêndoas: INGREDIENTES • 1 xícara e meia de água fria • 5 colheres de chá de ágar ágar (gelatina vegetal) em pó •...


Soja, Menopausa e Pós-menopausa
Isoflavonas são fitoestrogênios isolados a partir da soja que, além de seu poder antioxidante, exercem efeitos hormonais e não-hormonais...


Dieta Dash: alimentos que emagrecem e barram a hipertensão
Eleita pela US News & World Report, publicação americana especializada em nutrição, a melhor dieta do ano, a DASH (Dietary Approaches to...


Salada de pepino com uva-passa
Ingredientes 1 pepino japonês 3 potes de iogurte grego natural (300 g) 15 folhas de hortelã 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas...


Feliz Páscoa, abundante em alegrias e em saúde!
A felicidade está em olhar para as coisas simples e pequenas da vida e sorrir com elas….


“Alimentos ultraprocessados são ruins para as pessoas e para o ambiente”
17 de março de 2015 Karina Toledo | Agência FAPESP – Para quem deseja uma boa alimentação, não há saída que não envolva a preparação...


Uma Reportagem sobre o consumo de sal
05/10/2006 Especialistas esclarecem 25 dúvidas sobre o consumo de sal AMARÍLIS LAGE / FLÁVIA MANTOVANI da Folha de S.Paulo Ele começou...


Indivíduos com deficiência de vitamina D e o diagnóstico de esquizofrenia
De acordo com metanálise publicada no The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, indivíduos com deficiência de vitamina D têm...